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オクラの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
オクラ入り簡単和風麻婆豆腐
20分
265kcal
1.9g
オクラ
パプリカ
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
オクラとオリーブのくずしやっこ【新鮮な簡単豆腐メニュー】
10分
198kcal
1.3g
豆腐
オクラ
副菜
10分以内
たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨みあふれる牡蠣だししょうゆ使用)
10分
817kcal
2.4g
オクラ
豚肉
10分以内
緑の野菜のベジスープ
15分
35kcal
1.5g
キャベツ
オクラ
汁物・スープ
20分以内
漬けまぐろとオクラの黄身おろし
10分+
131kcal
1.7g
まぐろ
オクラ
副菜
10分以内
たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨み広がるだししょうゆ使用)
10分
800kcal
2.5g
オクラ
豚肉
10分以内
電子レンジ
オクラきゅうりだしかけうどん
10分
357kcal
3.0g
きゅうり
オクラ
卵
10分以内
七夕そうめんのお吸い物
10分
62kcal
2.1g
オクラ
にんじん
汁物・スープ
10分以内
おくらしそわかめつゆ つけそうめん(賛否両論 笠原氏)
10分
281kcal
3.4g
オクラ
しそ(青じそ・大葉)
わかめ
10分以内
豆乳仕立ての七夕そうめん
15分
403kcal
2.1g
オクラ
20分以内
夏野菜としらすのだしかけそうめん(賛否両論 笠原氏)
15分
378kcal
3.3g
トマト・ミニトマト
オクラ
20分以内
柚子こしょう風味の鶏とオクラの冷かけそうめん
15分
369kcal
4.2g
オクラ
鶏肉
20分以内
青じそ香るトマトとオクラのサラダ麺(大豆麺細麺使用)
10分
283kcal
2.6g
オクラ
10分以内
電子レンジ
えのきとオクラの梅おかか和え
10分
51kcal
1.7g
えのきたけ
オクラ
副菜
10分以内
電子レンジ
オクラのぽんず(ぽん酢)和え【簡単おつまみ副菜】
10分
20kcal
0.7g
オクラ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
めんつゆで味つけ簡単!オクラのから揚げ
15分
86kcal
0.9g
オクラ
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
オクラ納豆
5分
59kcal
1.3g
納豆
オクラ
副菜
10分以内
トマトとおくらのだしマリネ
10分
42kcal
0.7g
トマト・ミニトマト
オクラ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
キラキラ和風ジュレの七夕のり巻き
20分+
384kcal
3.4g
オクラ
きゅうり
20分以内
オクラとヤングコーンの肉巻き
15分
444kcal
1.0g
オクラ
とうもろこし
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
きのことオクラのおろし和え
15分
28kcal
0.6g
えのきたけ
しめじ
オクラ
大根
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
オクラの豚肉ロール焼き
15分
284kcal
1.2g
豚肉
オクラ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
めかぶとオクラの冷やかけうどん
10分+
302kcal
3.1g
オクラ
10分以内
オクラと鶏ささみのだしマリネ(賛否両論 笠原氏)
15分+
104kcal
0.9g
オクラ
鶏ささ身
鶏肉
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
下味冷凍 山形だし風
5分+
45kcal
1.8g
きゅうり
長芋・山芋
オクラ
副菜
10分以内
オクラの肉巻きてり焼き(基本のおかずつゆ使用)
15分
337kcal
1.9g
オクラ
豚肉
主菜
20分以内
オクラの和風サラダ
10分
107kcal
0.9g
オクラ
鶏ささ身
鶏肉
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
夏バテ知らず!夏野菜たっぷり冷しゃぶサラダ
10分
310kcal
2.4g
豚肉
なす
オクラ
トマト・ミニトマト
水菜
主菜
10分以内
オクラの簡単白和え
20分
68kcal
1.0g
オクラ
にんじん
きくらげ
豆腐
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
長芋オクラの3色納豆
5分
65kcal
1.2g
長芋・山芋
オクラ
納豆
副菜
10分以内
ねばねば冷やしうどん
10分
406kcal
3.1g
オクラ
納豆
長芋・山芋
10分以内
オクラと長芋のひんやりうどん
10分
245kcal
1.9g
オクラ
長芋・山芋
かにかま(かに風味かまぼこ)
10分以内
いかとオクラのサクサク丼
10分
497kcal
1.6g
いか
オクラ
米
10分以内
納豆オクラの月見そば
10分
439kcal
2.6g
オクラ
納豆
10分以内
オクラのせうなとろ丼
10分
442kcal
1.6g
うなぎ
オクラ
10分以内
夏野菜のおひたし(賛否両論 笠原氏)
15分+
80kcal
1.2g
トマト・ミニトマト
とうもろこし
オクラ
副菜
20分以内
野菜100g副菜
なすとオクラのサラダ
10分
32kcal
1.2g
なす
オクラ
副菜
10分以内
冷しゃぶサラダ
15分
194kcal
1.0g
豚肉
オクラ
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
オクラと長芋のトマトドレッシングサラダ
20分
124kcal
0.8g
鶏ささ身
鶏肉
長芋・山芋
トマト・ミニトマト
オクラ
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
味しっかり!オクラの肉巻き
15分
320kcal
1.0g
オクラ
豚肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
豆腐とオクラの梅肉和え
5分
51kcal
1.2g
豆腐
オクラ
副菜
10分以内
電子レンジ
オクラ、じゃこのせ豆腐ステーキ
20分
209kcal
1.1g
豆腐
オクラ
しらす干し・ちりめんじゃこ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
だしが染み込む!オクラのお浸し【本つゆ(めんつゆ)使用】
5分
21kcal
1.2g
オクラ
副菜
10分以内
和えるだけで簡単!長芋とオクラのうまだし和え
10分
44kcal
1.5g
オクラ
長芋・山芋
副菜
10分以内
電子レンジ
きすと夏野菜の天ぷら盛り合わせ
30分
444kcal
0.7g
かぼちゃ
しし唐辛子
オクラ
主菜
主菜でしっかり減塩
オクラとミニトマトの和クルス【白だしの和風ピクルス】
10分+
40kcal
1.8g
オクラ
トマト・ミニトマト
副菜
10分以内
ツナと長芋とオクラのめんつゆ和え
15分
260kcal
1.4g
ひじき
長芋・山芋
オクラ
ツナ缶
副菜
20分以内
栄養素2項目副菜
オクラのケチャップチーズ焼き【カルシウムが摂れるサプリ副菜】
10分
101kcal
1.0g
オクラ
チーズ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
ひじきのかきたまスープ
10分+
58kcal
1.1g
ひじき
オクラ
卵
汁物・スープ
10分以内
なす豚みぞれ丼(うちのごはん使用)
20分
957kcal
1.9g
なす
オクラ
豚肉
20分以内
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
切り口の五角形の星型を生かして、輪切りにして使うほか、形のまま使います。
おひたし、煮物、つけ合わせなどに。
オクラについて
オクラのゆで方・ゆで時間! 「生でも食べられる」下処理のコツ
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
きくらげ
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
京芋
京にんじん
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くちなしの実
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
せり
セロリ
そら豆
生しいたけ
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
ちょろぎ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
三つ葉
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
パン
はんぺん
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
水菜
ミックスビーンズ
みょうが
餅
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
八つ頭
ゆず
ゆり根
ら
りんご
ルッコラ
レタス類
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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