オクラのとろとろ和え

オクラのとろとろ和え

昆布とオクラの歯応えのよいさっぱり和え物

調理時間
10分
エネルギー
16kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
0.9g
脂質
0.1g
食物繊維
2.7g
糖質
2.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    オクラは塩をつけてもみ、洗い流し、小口切りにする。しょうがはせん切り、ラディッシュは薄切りにする。

  2. 2

    オクラ、ラディッシュと切り昆布をぽんずで和えて器に盛りつけ、しょうがをのせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

オクラを使ったそのほかのレシピ

昆布を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信