夏野菜と鶏もも肉の甘辛炒め(うちのごはん使用)

夏野菜と鶏もも肉の甘辛炒め(うちのごはん使用)

トマトの酸味と甘じょっぱいすき焼き味が合う!ジューシーな鶏肉のおいしさを堪能して

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調理時間
10分
エネルギー
298kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
18.9g
脂質
21.2g
食物繊維
1.6g
糖質
8.3g
野菜量
53.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    オクラはへたを取ってがくをむき、斜め半分に切る。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。オクラを加えて炒め、全体に火を通す。

  3. 3

    ミニトマトを加えてさっと炒めたら、そうざいの具を入れ、全体に炒めからめる。

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