夏野菜と鶏もも肉の甘辛炒め(うちのごはん使用)

夏野菜と鶏もも肉の甘辛炒め(うちのごはん使用)

トマトの酸味と甘じょっぱいすき焼き味が合う!ジューシーな鶏肉のおいしさを堪能して

調理時間
10分
エネルギー
297kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
18.8g
脂質
21.2g
食物繊維
1.4g
糖質
8.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。オクラはへたを取ってがくをむき、斜め半分に切る。ミニトマトはへたを取る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がつくまで焼く。裏返して両面に焼き色がついたら、オクラを加えて炒め、全体に火を通す。ミニトマトを加えてさっと炒めたら、そうざいの具を入れ、全体に炒め絡める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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