干ししいたけの簡単レシピ！人気のつくり方・メニュー

五目煮豆【乾燥大豆から煮る本格派】

• 150分+
• 226kcal
• 2.0g

• 大豆
• 干ししいたけ
• 副菜

簡単！お煮しめ【おせちの定番を鍋ひとつで】

• 60分
• 119kcal
• 2.5g

• 里芋
• たけのこ
• れんこん
• 干ししいたけ
• 副菜

定番の五目ちらし寿司

• 30分+
• 359kcal
• 2.3g

• 米
• 干ししいたけ
• れんこん
• にんじん

干ししいたけ（椎茸）の含め煮【しみじみ甘辛味が人気の秘密】

• 20分+
• 67kcal
• 0.6g

• 干ししいたけ
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩

筑前煮（基本の和食、おうちの和ごはん）

• 45分+
• 382kcal
• 2.9g

• 鶏肉
• れんこん
• ごぼう
• 主菜

キャベツと豚肉のオイスター炒め

• 30分
• 355kcal
• 1.5g

• キャベツ
• 豚肉
• 干ししいたけ
• にんじん
• 主菜
• 主菜でゆる減塩

里芋とにんじん、れんこん、大根の田舎煮【定番和風煮物】

• 25分
• 178kcal
• 2.2g

• 里芋
• 干ししいたけ
• 副菜
• 野菜1/2日分

酸辣湯（しいたけと豆腐のスープ）

• 20分
• 146kcal
• 1.9g

• 豆腐
• 干ししいたけ
• たけのこ
• 汁物・スープ
• 20分以内

干ししいたけ煮

• 20分+
• 56kcal
• 1.2g

• 干ししいたけ
• 副菜
• 20分以内

ふくさずし

• 20分
• 214kcal
• 1.6g

• 米
• 卵
• 干ししいたけ
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

厚揚げと野菜の中国風煮

• 20分+
• 213kcal
• 1.7g

• 厚揚げ
• 干ししいたけ
• たけのこ
• にんにくの芽
• 主菜
• 20分以内

お煮しめ（電子レンジおせち）

• 20分+
• 48kcal
• 1.4g

• 干ししいたけ
• れんこん
• にんじん
• ごぼう
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

厚揚げのそぼろ煮

• 20分
• 354kcal
• 1.9g

• 厚揚げ
• ひき肉
• 牛肉
• 干ししいたけ
• 主菜
• 20分以内

肉団子の沢煮椀風

• 25分
• 216kcal
• 1.4g

• 干ししいたけ
• にんじん
• ひき肉
• 豚肉
• 汁物・スープ

豚肉ロールのしょうゆ煮

• 45分
• 392kcal
• 1.5g

• 豚肉
• 干ししいたけ
• 主菜
• 栄養素3項目主菜
• 主菜でゆる減塩
• 野菜1/2日分

牛肉と大根の韓国風煮込み

• 60分
• 313kcal
• 1.9g

• 牛肉
• 大根
• 干ししいたけ
• 主菜

とうもろこしと干ししいたけの豆乳スープ

• 15分
• 125kcal
• 0.9g

• 干ししいたけ
• とうもろこし
• 汁物・スープ
• 20分以内

基本のけんちん蒸し

• 20分+
• 145kcal
• 0.7g

• 豆腐
• 卵
• 干ししいたけ
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩
• 食物繊維不足分
• 栄養素2項目副菜

揚げ鶏の甘酢がけ

• 25分
• 207kcal
• 1.2g

• 鶏肉
• 干ししいたけ
• たけのこ
• 主菜
• 主菜でゆる減塩

うま煮

• 50分+
• 111kcal
• 1.8g

• 干ししいたけ
• たけのこ
• 主菜

具だくさんちらし寿司【おもてなしにも人気】

• 20分+
• 487kcal
• 2.3g

• 米
• 干ししいたけ
• えび
• 20分以内

お煮しめ（本つゆ使用）

• 30分+
• 154kcal
• 2.6g

• 里芋
• にんじん
• 干ししいたけ
• えび
• 主菜

寄せ卵のレンジ蒸し

• 20分
• 142kcal
• 2g

• 干ししいたけ
• ひき肉
• 鶏肉
• 卵
• 副菜
• 20分以内

ミモレットのちらしずし

• 50分+
• 450kcal
• 2.5g

• 米
• 干ししいたけ
• 油揚げ

ひらめのさらさ蒸し

• 10分+
• 109kcal
• 1g

• 干ししいたけ
• 昆布
• 主菜
• 10分以内
• 主菜でしっかり減塩

甘酢大根の九節板

• 40分+
• 200kcal
• 2.1g

• 大根
• エリンギ
• きゅうり
• ピーマン
• 干ししいたけ
• にんじん
• えび

中華風おこわ

• 50分
• 403kcal
• 1.2g

• 米
• たけのこ
• 干ししいたけ
• 主食でしっかり減塩

高野豆腐としいたけの含め煮

• 30分
• 113kcal
• 0.6g

• 高野豆腐
• 干ししいたけ
• 副菜
• 副菜でゆる減塩

キャベツたっぷりスープ

• 20分+
• 96kcal
• 1.6g

• キャベツ
• 豚肉
• 干ししいたけ
• 汁物・スープ
• 20分以内

とうがんの中華スープ

• 10分+
• 50kcal
• 0.8g

• とうがん
• 干ししいたけ
• 汁物・スープ
• 10分以内

しみじみ煮物 里芋と厚揚げのしょうゆ煮込み

• 25分+
• 273kcal
• 1.8g

• 里芋
• 厚揚げ
• 干ししいたけ
• 主菜

鶏手羽とれんこんの中華煮込み

• 45分
• 257kcal
• 1.3g

• 鶏手羽
• 鶏肉
• れんこん
• 干ししいたけ
• 主菜
• 主菜でゆる減塩

豆腐と野菜の炒め煮

• 25分
• 242kcal
• 2g

• 豆腐
• 干ししいたけ
• ピーマン
• たけのこ
• 主菜

焼きねぎの煮びたし

• 20分+
• 95kcal
• 1.2g

• 干ししいたけ
• ねぎ
• 副菜
• 20分以内
• 野菜100g副菜

キャベツもおいしい！ 簡単皮なしシュウマイ

• 25分
• 278kcal
• 1.8g

• ひき肉
• 豚肉
• 干ししいたけ
• キャベツ
• 主菜

高野豆腐とたけのこの炒め煮

• 20分+
• 228kcal
• 1.1g

• 高野豆腐
• 干ししいたけ
• たけのこ
• 帆立貝
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

高野豆腐としいたけとにんじんの卵とじ【ほっとする人気の甘辛味】

• 20分
• 154kcal
• 1.5g

• 高野豆腐
• 干ししいたけ
• にんじん
• 卵
• 副菜
• 20分以内

基本の千草（千種）焼き

• 20分
• 133kcal
• 1.2g

• にんじん
• 干ししいたけ
• さやえんどう
• 卵
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

おくずかけ【本つゆ（めんつゆ）使用】

• 20分+
• 110kcal
• 1.9g

• 干ししいたけ
• 汁物・スープ
• 20分以内

おいなりさん（いなりずし）

• 60分
• 623kcal
• 3g

• 油揚げ
• 米
• 干ししいたけ

鶏肉とたけのこの豆鼓煮込み

• 25分+
• 407kcal
• 2.1g

• 鶏肉
• 干ししいたけ
• たけのこ
• ねぎ
• 主菜

がんもどきとアスパラガスの煮物

• 20分+
• 164kcal
• 1.5g

• アスパラガス（グリーン）
• 干ししいたけ
• 副菜
• 20分以内

鶏飯

• 20分+
• 398kcal
• 1.6g

• 米
• 鶏肉
• 干ししいたけ
• にんじん
• ほうれん草
• 卵
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

鶏とれんこんの大皿煮

• 30分+
• 345kcal
• 2.8g

• 鶏肉
• にんじん
• れんこん
• 干ししいたけ
• 主菜

鮭のごちそう汁

• 20分
• 182kcal
• 2g

• 干ししいたけ
• 里芋
• 汁物・スープ
• 20分以内