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しめじの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
しめじのおすすめレシピ
だしバタきのこパスタ【人気の和風味で簡単】
20分
544kcal
3.2g
スパゲッティ・パスタ
ベーコン
しめじ
20分以内
鶏むね肉ときのこのガーリックしょうゆ炒め
15分
239kcal
1.6g
鶏肉
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
きのこと鮭のバターしょうゆ炒め【切り身魚で人気のおかず】(ゆる減塩レシピ)
15分
255kcal
1.5g
鮭
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
ふわふわ豆腐ハンバーグ きのこあん【鶏ひき肉で簡単】
20分
351kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
豆腐
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
きのこたっぷり肉豆腐【しめじ・まいたけ&豚バラで簡単】
15分
329kcal
1.8g
豆腐
豚肉
しめじ
まいたけ
主菜
20分以内
きのこと豆腐の和風だしあんかけ【えのき・しめじ・エリンギで簡単ヘルシー】
10分
205kcal
2.0g
豆腐
えのきたけ
副菜
10分以内
鶏肉の簡単きのこホイル焼き
20分
197kcal
1.0g
しめじ
まいたけ
鶏肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
ツナとしめじの炊き込みご飯【いつもの材料で簡単】
10分+
306kcal
1g
米
ツナ缶·シーチキン
しめじ
10分以内
しめじの新着レシピ
和風きのこソースハンバーグ【本つゆ(めんつゆ)使用】
25分
341kcal
2.7g
ひき肉
しめじ
主菜
きのこたっぷり和風レタスサラダ【しめじを電子レンジで手軽に調理】
10分
56kcal
0.9g
生しいたけ
えのきたけ
しめじ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
きのこと牛肉のピリ辛鍋
20分
200kcal
1.8g
牛肉
エリンギ
まいたけ
しめじ
えのきたけ
主菜
20分以内
フライパンで簡単!茶碗蒸し【白だしで味付けぴたり】
15分
71kcal
1.1g
鶏肉
しめじ
副菜
20分以内
焼肉のたれで簡単!鶏肉と豆苗のガリバタ炒め
10分
394kcal
1.9g
豆苗
しめじ
鶏肉
主菜
10分以内
ホットプレートでつくる!焼肉のたれでコクうまクリームチキン(山本ゆりさん)
20分
594kcal
2.5g
鶏肉
しめじ
主菜
20分以内
ホットプレート
焼肉のたれ1本で!鶏肉としめじのスタミナ炒め
10分
388kcal
2.6g
鶏肉
しめじ
主菜
10分以内
レンジで簡単!しめじとピーマンのごちそうナムル
10分
63kcal
1.2g
ピーマン
しめじ
副菜
10分以内
電子レンジ
味つけ簡単!しめじとピーマンの炒めナムル
10分
122kcal
1.3g
ピーマン
しめじ
副菜
10分以内
10分でつくる!調味料2つでハヤシライス
10分
494kcal
1.5g
牛肉
玉ねぎ
しめじ
10分以内
きのことサーモンのクリームパスタ風(大豆麺細麺使用)
15分
519kcal
3.8g
鮭
しめじ
牛乳
20分以内
簡単炊き込みご飯【だし汁不要・味つけは生しょうゆだけ】
15分+
301kcal
1.7g
米
しめじ
20分以内
きのことベーコンのバターしょうゆスパゲッティ【味つけは生しょうゆだけ】
15分
598kcal
3.7g
しめじ
ベーコン
スパゲッティ・パスタ
20分以内
レンジで!きのこの生しょうゆ漬け【味つけは生しょうゆだけ】
5分
55kcal
2.9g
しめじ
エリンギ
えのきたけ
副菜
10分以内
電子レンジ
しめじのジュワッと焼き【味つけは生しょうゆだけ】
5分
40kcal
0.6g
しめじ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
焦がし生しょうゆ香る!鶏肉ときのこのジュワッと焼き
15分
247kcal
1.9g
鶏肉
しめじ
主菜
20分以内
トマトジュースで濃厚キーマカレー(spicy curry 魯珈 齋藤シェフ)
20分
517kcal
2.7g
玉ねぎ
しめじ
ひき肉
主菜
20分以内
野菜1/2日分
豚こまとキャベツのだしバタ炒め【めんつゆで簡単にコクうまの味付け】
15分
355kcal
2.1g
キャベツ
しめじ
豚肉
主菜
20分以内
タコの和風アヒージョ
10分
403kcal
1.6g
たこ
しめじ
主菜
10分以内
レンジで!簡単トマトスープ
20分
157kcal
2.4g
しめじ
ベーコン
汁物・スープ
20分以内
野菜1/2日分
トマトソースで食べるポークソテー
15分
585kcal
1.6g
豚肉
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
食物繊維1/2日分
野菜1/2日分
人気の洋食 ビーフストロガノフ(減塩レシピ)
20分
691kcal
1.4g
玉ねぎ
しめじ
牛肉
主菜
20分以内
栄養素3項目主菜
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
鮭とじゃがいものトマトクリームグラタン
20分
321kcal
1.7g
鮭
じゃがいも
しめじ
主菜
20分以内
野菜1/2日分
和風豆腐ハンバーグ きのこあん
20分
234kcal
1.4g
豆腐
ひき肉
鶏肉
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
ささみときのこの南蛮
15分
140kcal
2.8g
鶏ささ身
鶏肉
しめじ
えのきたけ
副菜
20分以内
たらのみぞれあん(わが家は焼肉屋さん使用)
15分
190kcal
1.7g
しめじ
たら
主菜
20分以内
生クリームで本格味に!かきときのこのチーズグラタン
25分
435kcal
2.8g
かき
ベーコン
しめじ
えのきたけ
生クリーム
主菜
フライパン1つ!じゃがいもと豚肉のトマトスープ(山本ゆりさん)
15分
305kcal
0.7g
じゃがいも
しめじ
豚肉
汁物・スープ
20分以内
野菜1/2日分
フライパン1つ!きのことウィンナーのトマトチャウダー(山本ゆりさん)
10分
219kcal
1.2g
しめじ
玉ねぎ
ウインナーソーセージ
汁物・スープ
10分以内
野菜1/2日分
かじきのトマト煮
15分
282kcal
1.9g
めかじき
玉ねぎ
しめじ
主菜
20分以内
野菜1/2日分
きのこのリコピンリッチリゾット
15分
435kcal
1.3g
ウインナーソーセージ
しめじ
エリンギ
米
20分以内
野菜1/2日分
トマトと豚肉のしょうが焼き
10分
371kcal
1.9g
豚肉
トマト・ミニトマト
しめじ
主菜
10分以内
野菜1/2日分
ポークときのこのトマト煮込み
20分
446kcal
2.2g
豚肉
エリンギ
しめじ
主菜
20分以内
野菜1/2日分
ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】
20分
696kcal
2.4g
牛肉
玉ねぎ
しめじ
20分以内
野菜1/2日分
かぶのえびそぼろ煮
15分
164kcal
1.5g
かぶ
えび
しめじ
副菜
20分以内
野菜1/2日分
野菜100g副菜
きのこのミートボールシチュー
20分
330kcal
1.1g
生しいたけ
しめじ
マッシュルーム
ひき肉
牛肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
ほうれん草ときのこのおひたし(旨み豊かな昆布だししょうゆ使用)
10分
37kcal
1.1g
ほうれん草
しめじ
副菜
10分以内
野菜100g副菜
ほうれん草ときのこのおひたし(削りたてかつお節香るだししょうゆ使用)
10分
40kcal
1.0g
ほうれん草
しめじ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
鶏肉の赤ワイン煮(手軽につくる本格味)
20分
454kcal
1.8g
鶏肉
しめじ
ワイン(赤)
主菜
20分以内
きのこたっぷりマーボー豆腐
10分
161kcal
2.1g
しめじ
えのきたけ
豆腐
主菜
10分以内
ピリ辛きのこだれのしょうが焼き【えのきとしめじで具材感アップ】
15分+
401kcal
2.1g
豚肉
えのきたけ
しめじ
しょうが
主菜
20分以内
ぶりの豆鼓蒸し
30分
217kcal
2.1g
ぶり
しめじ
主菜
トマト飲料でつくる!しめじのトマトマリネ
10分
114kcal
1.0g
しめじ
トマト・ミニトマト
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
きのこのガーリックスパゲッティ(ステーキしょうゆ使用)
15分
561kcal
3.0g
生しいたけ
しめじ
スパゲッティ・パスタ
20分以内
香る炊き込みだしごはん すき焼き風
15分+
396kcal
1.7g
米
牛肉
しめじ
20分以内
和えるだけ!ほうれん草としめじの和風ガーリックパスタ(牡蠣だししょうゆ使用)
15分
514kcal
2.8g
ほうれん草
しめじ
ベーコン
スパゲッティ・パスタ
20分以内
鶏とキャベツのトマトスープ(パットマ!トマトおかずソース使用)
10分
206kcal
2.3g
鶏肉
キャベツ
しめじ
汁物・スープ
10分以内
だしこみご飯(簡単炊き込みご飯)
20分+
477kcal
2.7g
米
鶏肉
しめじ
20分以内
フライパンで簡単!豚と白菜の旨だし蒸し
15分
234kcal
1.8g
豚肉
白菜
しめじ
主菜
20分以内
レンジで手軽に!きのこのだし浅漬け
15分
24kcal
1.4g
しめじ
エリンギ
副菜
20分以内
電子レンジ
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
歯ざわりを生かして、和風の炒め物、和え物、スープに
しめじについて
きのこは洗う?洗わない? 下処理や保存方法のコツも紹介!
食材別レシピまとめ
あ
赤玉ねぎ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
ウインナーソーセージ
うずら卵
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
カニ缶
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
菊芋
きくらげ
きな粉
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
ケール
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
小麦粉
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
白玉粉
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
スモークサーモン
せり
セロリ
そら豆
生しいたけ
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
チンゲン菜
ツナ缶·シーチキン
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー(香菜・シャンツァイ)
バジル
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
春巻きの皮
パン
はんぺん
ビーツ
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
ひらたけ
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
万願寺唐辛子
水菜
ミックスビーンズ
三つ葉
みょうが
めかぶ
餅
もち米
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
ゆず
ゆり根
ら
ラディッシュ
りんご
ルッコラ
レタス類
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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