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しめじの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
きのこつけ麺(大豆麺平麺使用)
15分
443kcal
4.1g
生しいたけ
なめこ
まいたけ
しめじ
えのきたけ
鶏肉
20分以内
きのこたっぷりマーボー豆腐
10分
161kcal
2.1g
しめじ
えのきたけ
豆腐
主菜
10分以内
ピリ辛きのこだれのしょうが焼き【えのきとしめじで具材感アップ】
15分+
401kcal
2.1g
豚肉
えのきたけ
しめじ
しょうが
主菜
20分以内
ぶりの豆鼓蒸し
30分
217kcal
2.1g
ぶり
しめじ
主菜
ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】
20分
696kcal
2.4g
牛肉
玉ねぎ
しめじ
20分以内
トマト飲料でつくる!しめじのトマトマリネ
10分
114kcal
1.0g
しめじ
トマト・ミニトマト
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
かじきのトマト煮
15分
282kcal
1.9g
めかじき
玉ねぎ
しめじ
主菜
20分以内
ポークときのこのトマト煮込み
20分
446kcal
2.2g
豚肉
エリンギ
しめじ
主菜
20分以内
きのこのガーリックスパゲッティ(ステーキしょうゆ使用)
15分
561kcal
3.0g
生しいたけ
しめじ
スパゲッティ・パスタ
20分以内
香る炊き込みだしごはん すき焼き風
15分+
396kcal
1.7g
米
牛肉
しめじ
20分以内
和えるだけ!ほうれん草としめじの和風ガーリックパスタ(牡蠣だししょうゆ使用)
15分
514kcal
2.8g
ほうれん草
しめじ
ベーコン
スパゲッティ・パスタ
20分以内
焼肉のたれ1本で!鶏肉としめじのスタミナ炒め
10分
342kcal
2.6g
鶏肉
しめじ
主菜
10分以内
しめじのジュワッと焼き
5分
40kcal
0.6g
しめじ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
鶏とキャベツのトマトスープ(パットマ!トマトおかずソース使用)
10分
206kcal
2.3g
鶏肉
キャベツ
しめじ
汁物・スープ
10分以内
だしこみご飯(簡単炊き込みご飯)
20分+
477kcal
2.7g
米
鶏肉
しめじ
20分以内
フライパンで簡単!豚と白菜の旨だし蒸し
15分
234kcal
1.8g
豚肉
白菜
しめじ
主菜
20分以内
レンジで手軽に!きのこのだし浅漬け
15分
24kcal
1.4g
しめじ
エリンギ
副菜
20分以内
電子レンジ
鶏ときのこのだしバターごはん(山本ゆりさん)
20分+
477kcal
2.7g
米
鶏肉
しめじ
20分以内
和えるだけ!ほうれん草としめじの和風ガーリックパスタ
15分
517kcal
2.9g
ほうれん草
しめじ
ベーコン
スパゲッティ・パスタ
20分以内
電子レンジ
だししょうゆでうまみ引き立つ!鮭ときのこのだしごはん
15分+
340kcal
1.9g
鮭
しめじ
20分以内
味つけはだししょうゆだけ!鶏ときのこのだしごはん
10分+
372kcal
1.9g
米
鶏肉
しめじ
まいたけ
10分以内
レンジで!簡単トマトスープ
20分
157kcal
2.4g
しめじ
ベーコン
汁物・スープ
20分以内
香る炊き込みだしごはん 鶏きのこ
10分+
352kcal
1.7g
米
鶏肉
しめじ
まいたけ
えのきたけ
10分以内
きのことサーモンのクリームパスタ風(大豆麺細麺使用)
15分
520kcal
3.8g
しめじ
鮭
牛乳
20分以内
鮭ときのこのオニオン&ガーリックバターホイル焼き
15分
205kcal
1.7g
鮭
えのきたけ
しめじ
主菜
20分以内
きのこの炊き込みご飯【しめじ、しいたけ、えのき】(基本の和食、おうちの和ごはん)
15分+
298kcal
1.8g
米
しめじ
えのきたけ
生しいたけ
20分以内
青菜と豚こまの和風パスタ
15分
484kcal
1.2g
スパゲッティ・パスタ
豚こま切れ肉
豚肉
しめじ
小松菜
20分以内
きのことオクラのおろし和え
15分
28kcal
0.6g
えのきたけ
しめじ
オクラ
大根
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
きのこチャーハン
10分
368kcal
1.0g
生しいたけ
しめじ
えのきたけ
米
10分以内
かきたまトマトスープ(パットマ!トマトおかずソース使用)
5分
99kcal
2.7g
しめじ
卵
汁物・スープ
10分以内
きのことしらたきのピリ辛きんぴら
20分
69kcal
0.8g
しめじ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
こんにゃく類
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
減塩でおいしく!きのこのスープ
15分
56kcal
1.5g
えのきたけ
しめじ
エリンギ
汁物・スープ
20分以内
鮭ときのこの炊き込みごはん
10分+
349kcal
1.6g
米
鮭
しめじ
10分以内
おだしスパニッシュオムレツ
20分
182kcal
0.9g
玉ねぎ
しめじ
卵
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
厚揚げとしめじのみぞれ炒め(うちのごはん使用)
10分
249kcal
1.6g
しめじ
厚揚げ
主菜
10分以内
しめじと卵のスープ(だし重ね本つゆ使用)
10分
112kcal
1.4g
しめじ
卵
汁物・スープ
10分以内
レンジで簡単!きのこと豚こまのしょうがおかず鍋(山本ゆりさん)
10分
419kcal
3.5g
しめじ
豚こま切れ肉
豚肉
主菜
10分以内
白だし香るきのこあんかけ豆腐ハンバーグ(ハウス 豆腐ハンバーグヘルパー <きのこ入り>使用)
20分
319kcal
3.4g
ひき肉
鶏肉
豆腐
しめじ
えのきたけ
主菜
20分以内
ホットプレートでつくる!焼肉のたれでコクうまクリームチキン(山本ゆりさん)
20分
595kcal
2.5g
鶏肉
しめじ
主菜
20分以内
ホットプレート
豚肉ときのこのふわ玉だし炒め
10分
333kcal
1.6g
しめじ
にんじん
豚肉
卵
主菜
10分以内
たっぷり野菜と高野豆腐の南蛮漬け
20分
189kcal
1.5g
高野豆腐
しめじ
副菜
20分以内
野菜100g副菜
栄養素2項目副菜
きのこと鮭のバターしょうゆ炒め【切り身魚で人気のおかず】(ゆる減塩レシピ)
15分
255kcal
1.5g
鮭
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
きのこたっぷり花椒しびれ鍋
25分
369kcal
2.0g
豚肉
生しいたけ
しめじ
主菜
焼肉のたれで簡単!鶏肉と豆苗のガリバタ炒め
10分
395kcal
1.8g
豆苗
しめじ
鶏肉
主菜
10分以内
和風きのこソースハンバーグ【本つゆ(めんつゆ)使用】
25分
342kcal
2.7g
しめじ
ひき肉
主菜
だし香る豆乳カルボナーラ
20分
649kcal
4.2g
しめじ
スパゲッティ・パスタ
20分以内
さっぱりきのこのめんつゆマリネ
10分
58kcal
0.9g
えのきたけ
しめじ
まいたけ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
3種のきのこの濃いだし漬けつまみ【本つゆ(めんつゆ)使用】
10分+
49kcal
1.8g
しめじ
生しいたけ
エリンギ
副菜
10分以内
さばと長ねぎときのこの塩みりん蒸し
15分+
303kcal
1.1g
さば
しめじ
えのきたけ
主菜
20分以内
栄養素3項目主菜
主菜でゆる減塩
アヒージョ風!えびときのこのガーリックオイル炒め
15分
305kcal
0.8g
えび
しめじ
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
歯ざわりを生かして、和風の炒め物、和え物、スープに
しめじについて
きのこは洗う?洗わない? 下処理や保存方法のコツも紹介!
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
きくらげ
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
京芋
京にんじん
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くちなしの実
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
せり
セロリ
そら豆
生しいたけ
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
ちょろぎ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
三つ葉
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
パン
はんぺん
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
水菜
ミックスビーンズ
みょうが
餅
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
八つ頭
ゆず
ゆり根
ら
りんご
ルッコラ
レタス類
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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