だしバタきのこパスタ【人気の和風味で簡単】

本つゆにバターが溶け込みたまらない味わいに
20分
544kcal
3.2g
たんぱく質
17.2g
脂質
18.5g
食物繊維
7.9g
糖質
75.6g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
材料(2人分)
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スパゲッティ200g
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塩適量
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ベーコン(スライス)2枚
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しめじ100g
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玉ねぎ100g
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青じそ3枚
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サラダ油大さじ1
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大さじ2
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バター10g
つくり方
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1
鍋に湯を沸かして塩(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切る。ベーコンは1cm幅に切り、しめじは石づきを落として小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。青じそはせん切りにする。
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2
フライパンに油を中火で熱し、ベーコン、しめじ、玉ねぎを炒め、スパゲッティを加えてさらに炒める。
-
3
本つゆとバターを入れ、調味する。
-
4
器に盛り、好みでバター(分量外)を追加してのせ、青じそをのせる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。