サラダチキンで!お手軽参鶏湯(芯からぽっと 参鶏湯使用)

材料(1人分)
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サラダチキン1袋(120g程度)
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ねぎ1本(正味100g)
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しめじ1/2パック(約60g)
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1袋
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糸唐辛子適宜
つくり方
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1
ねぎは3~4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。サラダチキンは食べやすい大きさに切る。
-
2
小鍋に鍋つゆを入れ、空になった袋で同量の水(125ml)を量り鍋に入れる。具材を加えてふたをして中火にかけ、ねぎに火が通るまで煮る。好みで糸唐辛子を添える。
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