たっぷりきのこと豚バラのフライパン蒸し(かけるたまねぎ 香味しょうゆ使用)

たっぷりきのこと豚バラのフライパン蒸し(かけるたまねぎ 香味しょうゆ使用)

きのこのうまみと香味しょうゆの風味豊かなごちそう蒸し

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調理時間
10分
エネルギー
448kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
19.1g
脂質
35.9g
食物繊維
5.9g
糖質
12.2g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    しめじは石づきを切って小房に分ける。えのきは石づきを切り、半分の長さに切ってほぐす。豚肉は6cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにしめじとえのきを入れ、豚肉を重ならないように並べてのせ、酒を回しかけ、ふたをして弱めの中火にかけ4~5分蒸す。

  3. 3

    ふたを取り、たれを回しかける。

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