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ごぼうを使った人気の簡単レシピ・メニュー
ごぼうについて
豚バラ入り沢煮
15分
150kcal
0.7g
大根
ごぼう
にんじん
豚肉
汁物・スープ
20分以内
牛肉とごぼうのパスタ
20分
482kcal
2.3g
スパゲッティ・パスタ
牛肉
ごぼう
20分以内
ヘルシーで人気!かぶのすまし豚汁【ごぼう・にんじんも】
20分
136kcal
1.2g
かぶ
豚肉
ごぼう
汁物・スープ
20分以内
五目ご飯【人気の定番炊き込み】
90分
404kcal
2.0g
米
鶏肉
ごぼう
にんじん
しめじ
根菜カレー
15分
304kcal
2.1g
れんこん
ごぼう
にんじん
ツナ缶
主菜
20分以内
野菜1/2日分
ごぼうのグラタン
20分
301kcal
2.2g
ごぼう
ベーコン
チーズ
主菜
20分以内
牛肉とごぼうのしぐれ煮【人気の甘辛味!】
20分
390kcal
2.0g
しょうが
ごぼう
牛肉
副菜
20分以内
梅ごぼう
20分
57kcal
1.7g
ごぼう
副菜
20分以内
きんぴら(金平)ごぼう【味付けぴたり!】
20分
98kcal
0.8g
ごぼう
にんじん
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
簡単けんちん汁【人気の野菜を味わう汁物】
20分
124kcal
2.4g
大根
ごぼう
豆腐
汁物・スープ
20分以内
沢煮風雑煮
15分
203kcal
1.1g
豚肉
ごぼう
にんじん
餅
20分以内
白みそ仕立てのお雑煮
20分
163kcal
1.5g
餅
にんじん
里芋
ごぼう
汁物・スープ
20分以内
お煮しめ(電子レンジおせち)
20分+
49kcal
1.5g
れんこん
にんじん
ごぼう
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
牛肉のごぼう巻き【定番人気・甘辛味の和のおかず】
25分
240kcal
1.7g
ごぼう
牛肉
主菜
鶏団子とごぼうの煮物
20分
193kcal
1.8g
ごぼう
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
ごぼうのたらこ煮
15分
80kcal
1.3g
ごぼう
たらこ・明太子
副菜
20分以内
筑前煮
25分+
333kcal
2.1g
鶏肉
ごぼう
里芋
主菜
たたきごぼう【定番の和の常備副菜・おせちにも】
15分
100kcal
1.2g
ごぼう
副菜
20分以内
たらこ風味のきんぴら
15分
149kcal
1.4g
ごぼう
にんじん
れんこん
たらこ・明太子
副菜
20分以内
牛肉と根菜のしょうゆ炒め煮
20分
323kcal
1.4g
牛肉
れんこん
ごぼう
しし唐辛子
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
ごぼうとにんじんのきんぴら(金平)【基本の和風炒め煮】
10分
88kcal
0.9g
ごぼう
にんじん
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
たらとごぼうのトマト煮
20分
128kcal
0.6g
たら
ごぼう
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
かきのみそすき鍋
40分
266kcal
3.7g
かき
ねぎ
生しいたけ
ごぼう
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
こんにゃく類
豆腐
主菜
五目煮豆【乾燥大豆から煮る本格派】
150分+
252kcal
2.1g
大豆
れんこん
にんじん
ごぼう
副菜
卵たっぷりちらしずし【錦糸卵はレンジで簡単】
90分
463kcal
2.4g
米
ごぼう
油揚げ
卵
電子レンジ
基本の豚汁
15分
122kcal
1.2g
大根
ごぼう
豚肉
汁物・スープ
20分以内
ごぼうとミックスビーンズのチリコンカン風ご飯
20分
683kcal
2.4g
ごぼう
ひき肉
ミックスビーンズ
20分以内
豚肉とごぼうの柳川風【半熟卵とじの人気メニュー】
20分
320kcal
1.6g
豚こま切れ肉
豚肉
ごぼう
卵
主菜
20分以内
おろしれんこんのすいとん汁
25分
232kcal
2.1g
れんこん
油揚げ
にんじん
ごぼう
汁物・スープ
さばのみそ煮ごぼう添え
20分
295kcal
2.5g
さば
ごぼう
主菜
20分以内
うなぎの柳川丼
20分
504kcal
1.8g
ごぼう
うなぎ
卵
米
20分以内
うなぎとごぼうの卵とじ
20分
216kcal
1.8g
うなぎ
ごぼう
ねぎ
三つ葉
卵
主菜
20分以内
春野菜のかき揚げうどん
30分
706kcal
2.4g
えび
ごぼう
五目豆【人気の定番和副菜】
25分
235kcal
2.1g
大豆
にんじん
ごぼう
副菜
うなぎの柳川風
20分
244kcal
2.0g
うなぎ
ごぼう
卵
主菜
20分以内
おろしれんこんの揚げ団子
25分
296kcal
0.7g
れんこん
ごぼう
ひき肉
鶏肉
主菜
主菜でしっかり減塩
たらこ風味のきんぴら(白だし使用)
15分
103kcal
1.2g
ごぼう
にんじん
れんこん
たらこ・明太子
副菜
20分以内
牛肉とうどのきんぴら
15分
178kcal
0.7g
牛肉
うど
ごぼう
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
きんぴら春巻き
20分
280kcal
0.7g
牛肉
ごぼう
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
だしがおいしい!すまし豚汁(山本ゆりさん)
15分
227kcal
2.8g
ごぼう
豚肉
汁物・スープ
20分以内
ごぼうとれんこんのグリルマリネ
20分+
187kcal
0.7g
ごぼう
れんこん
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
きんぴらごぼう(基本のおかずつゆ使用)
15分
75kcal
0.9g
ごぼう
にんじん
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
フライパンで簡単!基本の筑前煮(こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ使用)
25分
289kcal
1.8g
鶏肉
れんこん
ごぼう
主菜
焼肉のたれで!えのきとごぼうの炒り豆腐
15分
250kcal
1.5g
豆腐
ごぼう
えのきたけ
副菜
20分以内
食物繊維不足分
栄養素2項目副菜
かじきと根菜の揚げびたし
20分
268kcal
1.8g
めかじき
ごぼう
れんこん
にんじん
主菜
20分以内
根菜の真砂和え(たっぷり根菜のたらこ和え)
15分
146kcal
1.0g
ごぼう
にんじん
れんこん
たらこ・明太子
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
ごぼうとにんじんのサラダ
10分
76kcal
0.7g
ごぼう
にんじん
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
レンジでつくる!ぽんずたたきごぼう【簡単おせちアレンジ】
15分
133kcal
1.4g
ごぼう
副菜
20分以内
じゃこ風味ふりかけ
15分
20kcal
0.8g
ごぼう
しらす干し・ちりめんじゃこ
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
ごぼうと木の子のカレー おでんアレンジ(賛否両論 笠原氏)
15分
537kcal
4.3g
ごぼう
しめじ
20分以内
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
下ゆでするとき、酢を少し落とすと黒ずみません。油との相性がいいので、きんぴらや揚げ物に。煮物もおいしい。
ごぼうについて
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
きくらげ
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
京芋
京にんじん
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くちなしの実
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
せり
セロリ
そら豆
生しいたけ
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
ちょろぎ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
三つ葉
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
パン
はんぺん
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
水菜
ミックスビーンズ
みょうが
餅
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
八つ頭
ゆず
ゆり根
ら
りんご
ルッコラ
レタス類
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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