父の日に！ビールデコのタコライス

レタスは５ｍｍ幅の細切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。ミニトマトは１個を４等分に切る。

フライパンに油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら塩、こしょうをふり、玉ねぎを加えてさらに炒める。火が通ったら（Ａ）を加えて炒め合わせる。

皿に（２）を広げて平らに丸くのせ、薄焼き卵でご飯の2/3量を包んでのせる。ビールジョッキに見立て、泡、持ち手の部分に残りのご飯をのせる。

まわりにレタス、ベビーリーフ、ミニトマトを彩りよくのせる。好みで、適当な大きさに切ったスライスチーズに焼きのりをのせ、マヨネーズでメッセージを書き、卵の上にのせる。