父の日に!ビールデコのタコライス

父の日に!ビールデコのタコライス

ご飯をビールジョッキの形に盛りつけたら楽しいひと皿のできあがり!お好きなメッセージを添えてお父さんにありがとうを伝えましょう♪

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調理時間
25分
エネルギー
726kcal
塩分
3.1g
たんぱく質
33.5g
脂質
35.3g
食物繊維
3.6g
糖質
72.9g
野菜量
100.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はベビーリーフを5g使用した場合の値です。甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(1人分)

  • 合いびき肉
    100g
  • レタス
    1枚
  • 玉ねぎ
    1/8個(約25g)
  • ミニトマト
    3個
  • サラダ油
    小さじ1
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • ご飯(温かいもの)
    150g
  • 薄焼き卵(四角)
    1個分
  • ベビーリーフ
    適量
  • ピザ用チーズ
    20g
(A)
(B)メッセージ用
  • スライスチーズ
    適宜
  • 焼きのり
    適宜
  • マヨネーズ
    適宜

つくり方

  1. 1

    レタスは5mm幅の細切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら塩、こしょうをふり、玉ねぎを加えてさらに炒める。火が通ったら(A)を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    器に(2)を広げて平らに丸くのせ、薄焼き卵でご飯の2/3量を包んでのせる。ビールジョッキに見立て、泡、持ち手の部分に残りのご飯をのせる。

  4. 4

    周りにレタス、ベビーリーフ、ミニトマトを彩りよくのせる。好みで適当な大きさに切ったスライスチーズに焼きのりをのせ、マヨネーズでメッセージを書き、卵の上にのせる。

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