キャベツの肉みそだれ

キャベツの肉みそだれ

焼肉のたれベースの濃厚肉みそ味でご飯がすすむ!

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調理時間
10分
エネルギー
280kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
16g
脂質
20.3g
食物繊維
2.3g
糖質
11.3g
野菜量
100g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は塩を0.2g使用した場合の値です。甘口でおつくりになる場合はよりまろやかな味わいに仕上がります。

材料(2人分)

  • キャベツ
    240g
  • 豚ひき肉
    150g
  • ごま油
    大さじ1
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • いりごま(白)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ひき肉を炒め、塩、こしょうをふり、火が通ったらキャベツを加えて、しんなりするまで炒める。(A)を加えて炒めからめる。

  3. 3

    器に盛り、好みでいりごまをふる。

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