キャベツの肉みそだれ(cotoさん)

キャベツの肉みそだれ(cotoさん)

焼肉のたれベースの濃厚肉みそ味でご飯がすすむ!

調理時間
10分
エネルギー
280kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
16.1g
脂質
20.3g
食物繊維
2.3g
糖質
11.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は塩を0.2g使用した場合の値です。甘口でおつくりになる場合はよりまろやかな味わいに仕上がります。

材料(2人分)

  • キャベツ
    200g
  • ごま油
    大さじ1
  • 豚ひき肉
    150g
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • いりごま(白)
    適宜
(A)合わせ調味料

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ひき肉を炒め、塩、こしょうをふり、火が通ったらキャベツを加え、しんなりするまで炒める。(A)を加えて炒め絡める。

  3. 3

    器に盛り、好みでいりごまをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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