はさむだけ!巻かない春巻き

はさむだけ!巻かない春巻き

たねを皮ではさんで焼くだけ!皮パリパリ食感を存分に楽しめます

調理時間
15分
エネルギー
349kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
19.3g
脂質
20.9g
食物繊維
2.4g
糖質
22.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。

材料(2人分・8個分)

(A)肉だねの調味料

つくり方

  1. 1

    たけのこは水気をきる。しいたけは軸を切って薄切りにする。春巻きの皮は十字に4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、ひき肉を加えて混ぜる。たけのこ、しいたけ、薄力粉を加えて練り混ぜ、8等分にする。

  3. 3

    春巻きの皮に(2)のたねをのせてもう1枚の皮ではさみ、両手で軽く押さえる。全部で8個つくる。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、(3)を入れて中火で片面3分ずつ焼く。器に盛り、好みで辛子、しょうゆ、酢を添える。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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