レンジで簡単！ベーコンの豆腐リゾット風

木綿豆腐は４等分に手でちぎってキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてラップはせずに電子レンジ（６００W）で５分加熱する。

（１）のキッチンペーパーを除いて水気をきり、スプーンなどで粗くくずす。

ベーコンをキッチンばさみで１ｃｍ幅に切ってのせる。豆乳、白だしを加え、ラップをせずに電子レンジ（６００W）で４分加熱する。

チーズを加えて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ（６００W）で１分加熱する。取り出して塩で味を調え、オリーブオイルをまわしかけ、好みで黒こしょうをふる。