すきやき肉豆腐春雨

すきやき肉豆腐春雨

春雨を加えて簡単アレンジ!

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調理時間
10分
エネルギー
326kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
14.7g
脂質
19.5g
食物繊維
2.6g
糖質
23.2g
野菜量
12.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豆腐は12等分に切って、水きりする。春雨は熱湯でもどし、わけぎは4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、豆腐の両面に焼き色がつくまで焼く。わけぎの白い部分、そうざいの具を加え、中火で約1分炒めながら全体にからませる。

  3. 3

    春雨とわけぎの青い部分を加え、さらに中火で約1分混ぜ合わせる。

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