写真:たちうおのキムチ煮

レンジで手早く、しっとり仕上げる

調理時間
15分
エネルギー
213kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2切れ

50g

2本

(A)

大さじ2

大さじ2

つくり方

  1. たちうおの皮目に2~3本の切り目を入れ、耐熱性の深皿に重ねずに並べる。
  2. キムチを(1)のたちうおに広げてのせ、(A)を合わせてまわしかける。
  3. (2)にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)に4分程かける。
  4. 取り出したらそのまま3分ほど蒸らし、器に盛りつけて、小口切りにした青ねぎをかける。