写真:さやいんげんの甘辛炒め煮

さやいんげんの味わいを生かしたシンプルレシピ

調理時間
10分
エネルギー
69kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

100g

大さじ1/2

適量

(A)

小さじ1/2

つくり方

  1. さやいんげんは両端を切り、長さを3等分にする。
  2. フライパンにごま油を熱し、さやいんげんを強火で炒める。焼き色がつくまでよく炒め、(A)を加えて火を弱める。
  3. 汁気がほぼなくなるまで煮たら、火を止め、かつお節を加えて混ぜ、器に盛りつける。