写真:グリーンアスパラとちくわのごま酢和え

香ばしくコクのある和えごろもを絡めて

調理時間
10分
エネルギー
102kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

4本

2本

(A)

大さじ1/2

大さじ1と1/2

大さじ1と1/2

つくり方

  1. グリーンアスパラガスは根元2cmほどを折り、塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆでて水に取り、水気をきって3cm長さの斜め切りにする。
  2. ちくわは縦半分に切ってから、長さを半分に切る。
  3. (A)のみりんは耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で10秒加熱し、ほかの材料と混ぜ合わせる。
  4. 食べる直前に(1)、(2)を(3)で和える。