納豆とキムチのミニ春巻き

フライパンでパリッと焼いて

調理時間
15分
エネルギー
183kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

50g

20g

2本

1パック

3枚

小さじ2

少々

つくり方

  1. キムチは細かく切る。チーズは5mm角、青ねぎは小口切りにする。
  2. 納豆にしょうゆを入れて混ぜ、(1)を加えてさらに混ぜる。
  3. 春巻きの皮に(2)を等分にのせて巻く。巻き終わりは水を塗らなくてよい。
  4. フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、(3)の巻き終わりを下にして入れ、蓋をしてごく弱火で2分ほど焼く。
  5. サラダ油小さじ1を足して上下を返し、蓋なしで皮がパリッとするまで焼き、食べやすく切って器に盛りつけ、好みでパクチーを添える。