しょうがご飯

しょうがご飯

さわやかな香りと味わい

調理時間
40分
エネルギー
268kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
4.9g
脂質
0.7g
食物繊維
0.6g
糖質
60.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • 2合
  • しょうが(せん切り)
    2片分
(A)

つくり方

  1. 1

    米はといで、ざるに上げて水気をきる。

  2. 2

    炊飯器に(1)を入れ、2合の目盛りまで水を入れ、大さじ1を取り除き、(A)を加え混ぜ、しょうがをのせて普通に炊く。

  • 料理 本田よう一
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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