写真:おかひじきと長芋の酢じょうゆかけ

2つの食感を楽しんで

調理時間
10分
エネルギー
71kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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100g

100g

(A)

大さじ1

つくり方

  1. おかひじきは根元の固い部分を切り、沸騰した湯でゆでて水に取り、水気を絞り、食べやすい長さに切る。
  2. 長芋は4~5cm長さに切り、皮をむいて酢水(分量外)につけ、水気をふきとり、せん切りにする。
  3. (1)(2)を合わせ、(A)で和えて、器に盛りつける。