写真:ワインご飯

ほのかなワインの風味で大人のおもてなしに

調理時間
40分
エネルギー
411kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

1と1/2カップ

1/2個分

3個

大さじ2

大さじ1

(A)ブイヨン

1個

1カップ

つくり方

  1. 米は洗ってざるに上げる。
  2. マッシュルームは薄切りにする。
  3. サラダ油で玉ねぎを炒め、(2)を加えてさっと炒める。
  4. 炊飯器に(1)、(3)、レーズン、赤ワインと(A)、しょうゆを入れて全体をひと混ぜして普通に炊く。