五穀ご飯と組み合わせてヘルシーに
- 調理時間
- 30分
- エネルギー
- 438kcal
- 塩分
- 0.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 米を洗って水気をきり、炊飯器に入れて、水を１合の線まで入れて、五穀で健康を加え、普通に炊き、器に盛りつける。
- 大和いもは皮をむいて酢水（分量外）にさらし、流水でぬめりを洗い落とし、水気をふく。
- 鍋にだし汁としょうゆを合わせ、ひと煮し、人肌程度に冷ます。
- （２）をすりおろし、（３）を少しずつ加え、のばす。
- （４）を器に移し、うずらの卵を割り入れ、青のりをかけて、わさびを添える。
※「キッコーマン五穀で健康」は、洗わずにそのまま白米に加えて炊けます。
