写真:豆腐のフラン

彩り野菜も加えた和風仕立て

調理時間
40分
エネルギー
258kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1/4個

1/3個

3個

200g

適量

(A)

3個

つくり方

  1. ブロッコリーは小さめの小房に分け、パプリカは細切り、マッシュルームは薄切りにする。豆腐はキッチンペーパーで包んで水をきり、粗くつぶす。
  2. ボウルに(A)を合わせ、(1)を加えて混ぜる。
  3. バットにサラダ油を塗ってクッキングシートを敷き、(2)を流し入れてオーブントースターで30~40分焼き、そのまま冷ます。
  4. (3)をバットから外してひと口大に切り、器に盛りつけ、ピックを刺す。