牛肉のごちそうきんぴら

フライパンひとつで完成

調理時間
15分
エネルギー
457kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 赤唐辛子は、お好みで量を加減してください。

150g

150g

80g

大さじ1

適量

小さじ1

適量

(A)

つくり方

  1. 牛肉はひと口大に切る。ごぼうは斜めうす切り、にんじんはいちょう切りまたは半月切りにする。
  2. フライパンにサラダ油、赤唐辛子を熱し、ごぼう、にんじん、牛肉を炒める。火が通ったら(A)を加えて炒め合わせる。
  3. ごま油をまわし入れて、さっと炒め、器に盛りつけて白ごまをちらす。