ウインナ入りガーリックライス(ステーキしょうゆ使用)
材料(2人分)
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ウインナソーセージ2本
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ピーマン(赤)1個
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サラダ油大さじ1/2
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バター5g
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ご飯2杯分
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大さじ3と1/2
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青ねぎ(小口切り)適宜
つくり方
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1
ウインナソーセージは小口切り、ピーマンはヘタと種を取って粗みじん切りにする。
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2
フライパンに油とバターを入れて中火にし、ウインナソーセージ、ピーマンを入れて炒め、火が通ったらご飯を加えて強火で炒める。パラパラになったらステーキしょうゆを加え、全体に炒め合わせる。
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3
器によそい、お好みで青ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。