写真:もち肉巻き

もちっとした食感とジューシーな肉汁がクセになる

調理時間
15分
エネルギー
306kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

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4個

150g

大さじ1/2

適宜

つくり方

  1. 餅は縦半分に切り、豚バラ肉を巻きつける。
  2. フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして入れ、中火で焼く。焼き色がついてきたら、蓋をして弱火で7~8分蒸し焼きにする。
  3. 蓋を取り、焼肉のたれを加えて絡め焼きにする。
  4. (3)を皿にのせ、青ねぎをちらす。