簡単チョコケーキ

簡単チョコケーキ

ホットケーキミックスを使って手軽においしく

調理時間
60分
エネルギー
201kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
4.4g
脂質
10.5g
食物繊維
0.8g
糖質
22.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 材料は8cm×21cmの長方形のパウンド型1台分です。

材料(8人分)

つくり方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    ホットケーキミックスとココアを合わせてふるう。

  3. 3

    ステンレス製ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れて湯せんにかけて溶かし、湯せんから外して泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    生クリーム、砂糖、溶き卵、しょうゆを順に加えてよく混ぜ、なめらかな状態にする。

  5. 5

    豆乳、(2)も加え、泡立て器で混ぜる。

  6. 6

    (5)を(1)の型に流し、表面を平らにならして160℃のオーブンで50~60分焼き、冷めたら型から外して食べやすく切る。

  • 料理 今泉久美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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