写真:アジア風チキンとしいたけのタコス

甘酸っぱいチキンがおいしい

調理時間
20分+
エネルギー
362kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に鶏肉の漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

200g

4個

適量

2本

2枚

大さじ1

(A)

小さじ1

小さじ1/2

小さじ1/4

つくり方

  1. 鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、ポリ袋に入れて(A)を加え、冷蔵庫で一晩おく。しいたけは角切り、パクチーは3cm長さ、青ねぎは小口切りにする。トルティーヤは半分に切る。
  2. フライパンに油を熱し、水気をきった鶏肉を炒める。火が通ったらしいたけを加えてさらに炒める。
  3. 別のフライパン、またはトースターでトルティーヤを軽く温め、(2)を包んでパクチー、青ねぎをちらす。