フライパン1つで!簡単酢鶏(山本ゆりさん)

フライパン1つで!簡単酢鶏(山本ゆりさん)

焼肉のたれ、ケチャップ、酢の3つで味がばっちり決まります!

調理時間
10分
エネルギー
418kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
27.0g
脂質
26.0g
食物繊維
1.7g
糖質
20.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に塩は含まれません。甘口でおつくりになる場合はよりまろやかな味わいに仕上がります。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/2個
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • 鶏もも肉
    1枚
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、パプリカは乱切りにする。鶏肉は大きめのひと口大に切って、塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目を下に入れ、こんがりと焼き色がついたら返す。あいているところに玉ねぎとパプリカを入れて炒める。

  3. 3

    (A)を順に入れて絡め、器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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