かにかまで簡単かきたま麺(大豆麺細麺使用)
白だしのうま味とかにかまがぴったりのかきたま汁麺です。
調理時間
15分
エネルギー
386kcal
塩分
5.3g
たんぱく質
33.5g
脂質
13.2g
食物繊維
5.3g
糖質
30.1g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※当社商品の大豆麺は、小麦に大豆を50%配合したものです。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。栄養計算値はつゆを70%摂取した場合の値です。湯切り後、器に盛る前にもう一度湯通しするとさらにおいしくいただけます。
材料(1人分)
つくり方
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1
かに風味かまぼこは細く裂く。卵をボウルに溶きほぐす。
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2
大豆麺をゆでる。鍋に水800ml以上を入れて沸騰させ、麺を入れて5分間ゆでる(またはプラスチック製の耐熱容器<1000ml以上>に麺を入れ、水400mlを加えてラップをせずに電子レンジ<600W>で7分程加熱する)。ゆで上がったらしっかりと湯切りして器に盛る。
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3
鍋に(A)とかに風味かまぼこを入れて中火にかけ、沸騰直したら卵を細く流し入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
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4
大豆麺を入れた器に(3)のスープを注ぎ、好みで青ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。