セロリときゅうりのマスタード和え

セロリときゅうりのマスタード和え

マスタードドレッシングがポイント

調理時間
15分
エネルギー
135kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
2.7g
脂質
12.4g
食物繊維
1.7g
糖質
2.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • セロリ(軸のみ)
    1本
  • きゅうり
    1本
  • 少々
  • くるみ
    大さじ2
(A)和えごろも

つくり方

  1. 1

    セロリは斜めに薄切り、きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにし、塩をふって軽くもむ。

  2. 2

    (A)を混ぜ、和えごろもをつくる。

  3. 3

    くるみは食べやすい大きさに手で割り、オーブントースターでカラッと焼く。

  4. 4

    野菜の水気をしぼり、(2)の和えごろもで和えて、器に盛りつけ、くるみをちらす。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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