わかめの和え物

わかめの和え物

炒めて風味をつけるのがポイント

調理時間
10分
エネルギー
108kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
2.0g
脂質
7.8g
食物繊維
1.7g
糖質
6.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • わかめ(塩蔵)
    50g
  • ねぎ
    1/4本
  • にんにく(小)
    1/2片
  • ごま油
    大さじ1
  • すりごま(白)
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    わかめは塩を洗い流し、さっとゆでて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    ごま油を熱し、(2)、(1)のわかめを炒め、(A)で味をつけ、すりごまを混ぜる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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