ひじきと糸寒天のマリネ

ひじきと糸寒天のマリネ

ひじきと寒天でミネラルたっぷり!

調理時間
15分
エネルギー
158kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
1.6g
脂質
13.9g
食物繊維
3.9g
糖質
5.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ひじき(乾)
    10g
  • 糸寒天(乾燥)
    3g
  • にんじん
    50g
  • 青ねぎ
    1/2束
(A)

つくり方

  1. 1

    ひじきはもどしてからゆで、水気をきり、長ければ切る。

  2. 2

    糸寒天は5cm長さに切り、水に5分つけてもどし、水気をきる。

  3. 3

    にんじんはせん切り、青ねぎは5cm長さに切り、さっとゆでる。

  4. 4

    ひじき、糸寒天、にんじん、青ねぎを(A)と混ぜ合わせて、器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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