いんげんのアンチョビーサラダ

いんげんのアンチョビーサラダ

アンチョビーのほどよい塩気が味の決め手!

調理時間
5分
エネルギー
114kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
1.8g
脂質
10.5g
食物繊維
1.2g
糖質
1.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • さやいんげん
    100g
  • 少々
  • アンチョビー(フィレ)
    2枚
  • 玉ねぎ(みじん切り)
    大さじ1
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    さやいんげんはへたを取って、かために塩ゆでする。

  2. 2

    (A)のドレッシングの材料を合わせてさやいんげんと和え、アンチョビー、玉ねぎも加えて和える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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