生麩の含め煮
生麩のおいしさをシンプルに味わう
| 20分 | 84kcal | 0.6g |
| ※ | エネルギー・塩分は1人分です。 |
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20分
84kcal
0.6g
※エネルギー・塩分は1人分です。
| 1. | 生麩は厚さ1cmに切る。 |
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| 2. | 鍋にだし汁、うすくちしょうゆ、塩を入れて中火で熱し、沸騰したら(1)を加える。 |
| 3. | 弱火で10~15分煮含めて器に盛る。 |
料理・村田裕子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史(クラッカースタジオ)
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