豚しゃぶのごまじょうゆ和え【人気のシンプル肉おかず】

豚しゃぶのごまじょうゆ和え【人気のシンプル肉おかず】

コクのあるたれを絡めて

調理時間
10分
エネルギー
243kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
15.9g
脂質
18.9g
食物繊維
0.6g
糖質
2.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    (A)はよく混ぜておく。

  2. 2

    豚肉はひと口大に切る。

  3. 3

    酒を加えた沸騰直前の湯で(2)をさっとゆで、水気をよくきって(1)に加えて和える。

  • 料理 舘野鏡子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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