春雨ときゅうりの中華風サラダ

春雨ときゅうりの中華風サラダ

ぽんずだれでさわやかなおいしさ

調理時間
10分
エネルギー
98kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
2.3g
脂質
3.1g
食物繊維
1.2g
糖質
15.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 春雨
    30g
  • きゅうり
    1本
  • ハム
    2枚
(A)

つくり方

  1. 1

    春雨は沸騰した湯に入れ、再び沸騰したら火を止めて2~3分おき、透明になったら湯をきり、冷水に取り、冷めたら水をきり3~4等分する。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り、4cm長さの薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに(1)、(2)を合わせ、(A)を加えて混ぜる。

  • 料理 高城順子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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