大根ステーキ
しょうゆとみりんの味つけで大根の甘さをひきだす
 | 10分 |  | 95kcal |  | 1.8g |
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| ※ | エネルギー・塩分は1人分です。 |
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10分
95kcal
1.8g
※エネルギー・塩分は1人分です。
作り方
| 1. | 大根は２ｃｍ厚さに切って皮をむき、十字に浅く切り込みを入れて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分～３分３０秒加熱する。 |
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| 2. | フライパンにごま油を中火で熱し、（１）を入れて両面に焼き色をつける。 |
| 3. | （Ａ）を混ぜ合わせて入れ、フライパンをゆすりながらからめて、照りを出す。 |
| 4. | 皿に盛り、かつお節をのせる。あれば、ゆでた小松菜を添える。 |
Check Point
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料理・武蔵裕子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史（クラッカースタジオ)
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お家でつくる ハンバーガーの献立 ジューシーハンバーグに野菜を挟んで、やさしい味の和え物とポテトを添えて！
