納豆の和風パスタ（スパゲティ）【味付けはしょうゆだけで簡単】
卵黄を絡め納豆のうま味たっぷり
15分
426kcal
2.5g
たんぱく質
19.6g
脂質
12.0g
食物繊維
7.5g
糖質
57.5g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値はゆでる際にパスタに含まれる塩を乾麺100ｇあたり約1.8ｇとした場合の値です。
材料（2人分）
-
スパゲッティ１６０ｇ
-
塩（ゆで用）適量
-
納豆２パック
-
卵黄１個分
-
大さじ１
-
青ねぎ（みじん切り）大さじ２
-
焼きのり（細切り）適量
-
大さじ1/2
つくり方
-
1
たっぷりの熱湯に塩適量（水１Ｌに塩１０gが目安）を加え、スパゲッティを表示時間通りゆでてざるに上げる。
-
2
ボウルに納豆を入れ、よく混ぜる。卵黄、しょうゆも加え混ぜる。
-
3
別のボウルに（１）とオリーブオイルを合わせ、（２）と青ねぎを加え混ぜて、器に盛りつけ、のりをのせる。
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- 料理 植木もも子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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