写真:アボカドと小えびの和風サラダ

コクのあるアボカドとえびは抜群の相性

調理時間
10分
エネルギー
191kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2個

1個

10尾

適宜

少々

つくり方

  1. レモンは半分をくし型切りに、残りは汁を絞る。アボカドは半分に切り、種を取り、レモン汁をかける。
  2. えびは背わたを取り、ゆでて殻を除く。
  3. アボカドのくぼみにえびを盛りつけ、(2)をのせ、レモンを添えて、しょうゆ、ぽんず、オリーブオイル、こしょうを用意し、好みの味で食べる。