さばと白菜キムチの煮物

さばと白菜キムチの煮物

さばのアジア風煮込み

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調理時間
15分
エネルギー
122kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
9.3g
脂質
5.5g
食物繊維
2.7g
糖質
8.3g
野菜量
99.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • さば(3枚おろし)
    1/2尾分
  • 白菜キムチ
    100g
  • 春菊
    1/2束
(A)

つくり方

  1. 1

    白菜キムチは3cm幅に切る。春菊はかたい茎を取り除き、3cm長さに切る。さばは8等分に切る。

  2. 2

    鍋に水1/2カップと(A)を入れて煮立たせる。さばとキムチを入れて10分ほど煮る。さらに春菊を加え、ひと煮立ちさせる。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
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