写真:鶏肉パクチーサラダ

個性派パクチーに鶏肉を合わせて

調理時間
10分
エネルギー
71kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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2本

1/2袋

1/2本

1/4本

(A)下味

小さじ2

少々

少々

つくり方

  1. 鶏ささ身は耐熱皿にのせて(A)をふり、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱し、手で細くさく。
  2. パクチーは根元を切ってざく切りにする。きゅうりとねぎは細切りにし、ねぎは水にさらし、水気をきる。
  3. ボウルに(1)、(2)を入れ、ぽんずを加えて和える。