豚肉とキャベツのトマト煮

豚肉もキャベツも、柔らかく味わい豊かに

調理時間
20分
エネルギー
220kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

２００ｇ

６０ｇ

1/6個

２０ｇ

少々

大さじ１

(A)ブイヨン

１個

１カップ

つくり方

  1. キャベツは大きいくし形切りにする。
  2. 豚肉は４ｃｍ幅に切る。
  3. 玉ねぎとにんじんは薄切りにする。
  4. 鍋にバターを厚くぬり、（３）を敷いて（１）と（２）を入れ、カットトマト、（Ａ）を加え、蓋をして１５分ほど煮る。しょうゆ、こしょうで味を調える。

チェックポイント

キャベツのくし型切り

玉ねぎの薄切り