トマトとツナマヨのかけそうめん

材料(2人分)
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そうめん100g
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トマト(完熟)1個
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きゅうり1/2本
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にんじん10g
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レタス1枚
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グリーンアスパラガス2本
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ツナ缶(小1缶)70g
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マヨネーズ大さじ1
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バジル(生)適宜
(A)かけつゆ
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45ml
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冷水360ml
つくり方
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1
(A)を合わせてかけつゆをつくり、冷やしておく。
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2
トマトは種を除いて2cm角に切る。きゅうり、にんじん、レタスはせん切りにする。アスパラガスはゆでて乱切りにする。
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3
ツナは汁気をきって、マヨネーズで和える。
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4
そうめんをゆで、冷水でぬめりを取り、器に盛りつける。(2)、(3)をのせて、好みでちぎったバジルをちらし、冷やした(1)を注ぐ。
- 料理 キッコーマンKCC
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