トマトとのりのお吸い物

トマトとのりのお吸い物

さっぱりとして意外なおいしさ

調理時間
10分
エネルギー
25kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
1.6g
脂質
0.1g
食物繊維
1.2g
糖質
3.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • トマト
    1個
  • しょうが
    1/2片
  • 焼きのり
    1/2枚
  • 青ねぎ
    1/2本
(A)

つくり方

  1. 1

    トマトは皮を湯むきして、2つに切って種を取り、3cm角に切る。しょうがはすりおろしてしぼり、汁を使う。のりはちぎる。青ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に(A)を入れてひと煮立ちさせ、トマトを加えてさっと煮る。

  3. 3

    器に移してしょうが汁を加え、のりと青ねぎをのせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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