写真:三色野菜の中華風ごま和え

三色の彩りが食欲をそそる

調理時間
15分
エネルギー
142kcal
塩分
0.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1/2袋

1/4本

50g

小さじ3

(A)

小さじ1

少々

小さじ1/2

大さじ1

つくり方

  1. もやしは時間があれば芽とひげ根を取る。にんじんとさやえんどうはせん切りにする。
  2. フライパンにごま油小さじ1を熱し、もやしを炒めて、ボウルに取り出す。
  3. 同じフライパンにごま油小さじ1を足し、にんじんを炒めて、(2)のもやしのボウルに加える。
  4. 同じようにフライパンにごま油小さじ1を足して、さやえんどうを炒め、(3)のボウルに加える。
  5. (A)を合わせて、(4)のボウルに加え、よく和えて器に盛りつける。