写真:ツナのクリームペンネ

まろやかなクリームソースで

調理時間
15分
エネルギー
674kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

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300g

1缶

1/2個分

1カップ

少々

少々

適宜

つくり方

  1. ペンネは表示に従ってゆで、ツナ缶は油をきり、ほぐしておく。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを焦がさないように炒める。
  3. (2)にツナを入れて炒め合わせ、白ワインを加えて煮詰め、アルコール分をとばす。
  4. (3)に生クリームを加え、ひと煮立ちしたら味をみて、しょうゆ、塩、こしょうで調え、ゆで上がったペンネを入れて混ぜ合わせる。器に盛りつけ、好みでパセリのみじん切りをふる。