ごぼうのたらこ煮

ごぼうのたらこ煮

味がしっかりしみたごぼうがおいしい

調理時間
15分
エネルギー
80kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
5.9g
脂質
1.0g
食物繊維
2.3g
糖質
10.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげて、5cm長さに切る。太いところは半分にする。水に放し、水気をきる。

  2. 2

    鍋に(A)、水1/2カップを入れて、(1)を加えてやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    たらこは薄皮を取り、酒でのばす。

  4. 4

    (2)に(3)を入れ、色が変わるまで煮る。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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