根三つ葉のおひたし

シャキシャキの食感を味わって

調理時間
10分
エネルギー
18kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1/2束

2g

(A)

大さじ2

つくり方

  1. 根三つ葉は根を切り落とし、塩(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて冷水に取り、長さ4cmに切る。水気をきって器に盛りつける。
  2. (A)を合わせて三つ葉にかけ、かつお節をのせる。