ごぼうとアボカドのサラダ【コクのあるマヨしょうゆで人気の味付け】

ごぼうとアボカドのサラダ【コクのあるマヨしょうゆで人気の味付け】

コクのあるドレッシングで

調理時間
10分
エネルギー
202kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
2.8g
脂質
17.6g
食物繊維
6.2g
糖質
6.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • アボカド
    1個
  • ごぼう
    80g
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    アボカドは2等分して種を取り、皮をむいて1.5cm角に切る。

  2. 2

    ごぼうはたわしで皮をよく洗い、ピーラーでささがきにして水に放ち、熱湯でさっとゆでて水気をきる。

  3. 3

    ボウルに(2)、(A)を混ぜ合わせ、食べる直前に(1)を加えて和える。

  • 料理 武蔵裕子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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